花椒的产地有哪些地方？花椒是日常生活中常用的调味料之一，主要产地是山西、河北、陕西、云南、四川等地。其中四川种植的花椒较为优质，山西和河北地区的产量较高。花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高3-7米，茎干上的刺常早落，枝有短刺，那么，花椒的产地有哪些地方？一起来了解一下吧。
花椒产地北起我国东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡嫌派地，也有栽种。
1、油叶花椒
油叶花椒产于四川西部(天全、峨山等地)，海拔2000-2500米的山地颤闷疏林中。小叶有肉眼可见的油点，油点干后稍凸起，叶轴、果序及分果瓣干后红棕色。果期7-8月。小叶背面中脉的基部两侧有丛毛外其余无毛，又小叶除叶缘有油点外其余无油点。新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛，有时果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类，一类的小叶薄纸质，干后两而颜色明显不同，叶背淡灰白色，果梗纤细而延长;另一类的小叶厚纸质，叶面及果梗无毛，侧脉在叶面凹陷呈细裂沟状，小叶两面近于同色，干后红棕茄者弯色，果梗较粗。花期5-6月，果期10-11月。
2、毛叶花椒
毛叶花椒产青海(循化)、甘肃、陕西南部、四川西部及西北部(理县、黑水、茂县、宝兴等县)。见于海拔2500-3200米山地。
花椒的产地在江苏、浙江、西藏、陕西、四川、湖北、河北、青海、甘肃、云南、湖南、贵州等地，原产于喜马拉雅山脉，后沿江河移植到中国地理第二阶梯。花椒清握派适宜种植答贺在土质疏松、肥沃皮野、透气性好、排水良好的土壤中，生长期需要提供充足的光照，有利于植株进行光合作用。
花椒施肥主要分为基肥与追肥。基肥的作用是促进花椒树体花芽分化，提高叶片光合作用，恢复树势，为翌年花椒高产打下基础。
一、产地
花椒的亏此仔产地是非常多的，它的主要销汪产地是在我国的山西、河北、陕西、云南、四川等地区，其中四川地区种植出来的花椒是比较优质的，河北和山西种植的产量是比较高的。它的分布范围也是很广泛的，在我国的东北南部、五岭北坡、西藏东南地区等都有种植，就连青海地区也有分布。
二、形态特征
花椒树通常可以生长到3-7m左右， 茎干上的枝条上会有一些小短刺。小叶为对生，呈卵形或是椭圆形，长度是在2-7cm左右，叶子的边缘有着细小的裂齿。花被片具有6-8片左右，为黄绿色，它的形状和大小都差不扒闭多。果实为紫红色，一般都是在8-10月份之间结果的。
三、生长习性
花椒适合在比较温暖、湿润的环境下生长，具有很好的耐寒和耐旱能力，它是很喜欢阳光的，平时多见阳光对它生长也有好处。并且，它也具有不错的抗并能力，也很耐修剪。但是，它是很怕水涝的，不可长期有积水。
花椒的主要产地在我国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等地，而且如今四川产出的花椒品质最好，河北、山西地区产出的花椒产量最高。
不同地区产出的花椒品种也是不一样的，比如大红袍、九叶青、小颤毕叶椒、竹叶椒都是很不错的花椒品种，国内外都有出售，而且各类花椒品种粒大油重，芳香浓郁，市场价值非常高。
大红袍产自陕西地区，当地生产花椒有几千年的历史，而且有着“中国花椒之乡”的美誉。当地生产的大红袍花椒穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中，其名声已经响彻国内外，如今全国各地都有该品种花椒出售，市场消费热度也不错，种植利润比较高。
九叶青产自四川汉源，人们把这里产出的花椒称作花椒种的瑰宝，油重粒大、芳香浓郁、香麻可口、风味独特。在当地有种植花椒的优越条件，每当到了花椒成熟的季节，九叶青花椒就会出现在市场上，而且需求并不低。
无刺花椒通常都是带刺的，而确保品质的前提下，花椒的无刺化成为了发展趋势。由于无刺花椒结果早、果穗大、果粒紧凑、果色鲜艳、丰产稳、适应性强，所以被广泛种植。如今有一种小叶椒就是无刺花椒的新品种，市场的需求热度高，种植效益十分可观。
花椒的挑选方法
1、看：市场上主要有两种花椒，一种是红花椒，一种是青花椒，红花椒宜选择色红、无梗、皮细、颗粒均匀、口开籽少的，青花椒宜选青绿、皮厚实、香气浓和无杂质的。
花椒产地
花椒的主要蠢此如产地是在山西、河北、陕西、云南、四川等地区，在我国的很多地区都有分布，其中，四川种植的花椒是很优质的，河北和山西地区的产量会高一些，青海地区也有少量栽种。
花椒的原产地是中国，在中国种植范围很广，但是台湾、海南及广东不产，常见于平原至海拔较高的山地。
花椒是四川的特产，尤其是四川汉源县盛产的花椒是中国国家地理标志产品，也就是我们熟知的汉源花椒，它的表皮色泽鲜红，吃起来芳香四溢，麻辣鲜香，畅销省内外，深受人们的欢迎。
花椒生长环境
花椒适宜温暖湿润的环境，适宜种植在土层深厚、肥沃、排水性良好的壤土或者沙壤土中，具有一定的耐寒和耐旱能力，喜欢光照充足，但是不耐涝，积水容易导致死亡，需要做好排水措施。
花椒价格
花椒会因产地、品种的不同，价格也会有所差异，但是近年来它扒消的价格波动还是比较小，一般市场价格在几块到十多块钱一斤，将其晒干售卖，质量好的能卖到上百块钱一斤，一般质量就是几块钱一斤。
花椒功效
花椒吃起来麻辣，能驱寒祛湿、止痛，缓解腹痛带启、寒湿吐泻的状况，它还有杀菌抑菌、杀虫止痒的功效，可以治疗阴痒、湿疹。
以上就是花椒的产地有哪些地方的全部内容，花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高：1、云南产的花椒品种是青椒；2、四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒；3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
