独脚金怎么煲给宝宝吃？食材：瘦肉、独脚金(又名孩儿草)无花果、麦冬、芡实、太子参 做法:1、瘦肉剁成泥(也可以用搅肉机搅碎)放入炖盅 2、取适量食材清洗干净放入炖盅，加入适量清水炖1.5小时，那么，独脚金怎么煲给宝宝吃？一起来了解一下吧。
独脚金健胃消食汤
这个独脚金有健胃消食的功哪模闷效。以前1元钱一大抓的，现在70元才50克，听说越来越难找了。大李弯家看到的这里就一百多元的独脚金啦，虽然贵，但是只要功效好就行。”
用料
主料
鸡爪8只
猪腿肉250克
辅料
姜
1小块
蜜枣
3个
盐
2小勺
独脚金
100克
独脚金健胃消食汤的做法
1.
鸡爪，猪腿肉洗净后放入锅里飞水。然后过冷河，晾干水备用
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2.
煲里加入清水，炆火煲。加入捆绑好的独脚金
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3.
加入适量的姜块和切开一边的蜜枣
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4.
煲开水后加入鸡爪
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5.
然后加入猪腿肉
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6.
盖好盖子，慢火煲1.5小时左右
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7.
将表面的油捞走，加入适量的食盐，完成啦
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独脚金健胃消食汤码锋成品图
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烹饪技巧
1、肉类要先飞水过冷河备用。
2、独脚金里会夹带杂草，要挑出来。
3、汤煲好后要将表面的那层油去掉，不然宝宝喝了肥腻的汤会拉肚子。
小儿积食是常见的临床症链岩状，俗话说：“小儿百病，食积为先”。家长喂养不当，或孩子饮食无节制，偏食嗜食、暴饮暴食，可致脾胃功能受损，受纳运化功能失职，形成积食。积食停滞体内，时间长了可郁而化火，导致肝火循着经络上犯，脾虚更严重，出现低热、脾气暴躁、口臭嗳酸、不思饮食、脘满腹胀、大便臭秽、面黄肌瘦、抵抗力下降等症状，严重影响孩子的 健康 和生长发育。夏季天气高温湿热，人们胃口不好，小儿更易食滞。建议家长给孩子煲碗独脚金瘦肉汤，能清热下火、消积开滞。
取独脚金10~15克、炒麦芽25克、炒谷芽25克、炒山楂15克、蜜枣2粒、瘦肉250克、姜片2片。独脚金、麦芽、谷芽、山楂、蜜枣洗净后用清水浸泡；瘦肉用清水洗一下，切成拇指大小。上述全部材料放进瓦煲中，倒入清水3碗，大火煮沸后，转中小火再煲1小时左右，调味后即可饮用，每周可饮2~3次。
独脚金为方中主药，性凉、味甘淡，入肝经，有健脾消食、平肝清热的功效，是南方地区治疗小儿疳积、夏季热的常用中草药，有“疳积草”之称。麦芽和山楂是著名的消积茶饮“焦三仙”里的二味药，山楂善消过食油腻肉食之积，麦芽则善消米、面等淀粉食物之积。炒谷芽味甘、性温歼唤喊，入脾、胃二经，有促进消化、健脾开胃的功效。
孩子生病后的食疗-独脚金瘦肉汤
大宝两岁八个月喉咙发炎发展成气管炎刚痊愈，小宝五个月母乳应为没有及时隔离被姐姐传染气管炎，犹豫太小免疫不完善直接发展成肺炎刚出院，老母亲的我炖一些食疗的汤水给孩子喝！大宝直接喝，而小宝五个月母乳我直接喝了可以过奶给孩子～
独脚金是很好的东西，即使孩子还在生病也是可以吃的，我很喜欢它这一点，健脾开胃，清热消炎，增强食欲，提高免疫力，天天喝也没问题的！
独脚金又名地丁草、疳积草，为广东地区常用治疗小儿疳积的重要的药材。它味甘、性平。归肝、脾、肾经。主治：清热毒，消食积、利尿。用于疳积，小儿夏季热，小儿腹泻，黄疸型肝炎。独脚金很适合孩子用来做食疗。
要想亏敏用这个煲汤。那要看你用什么炉子了。如果你家里有弄那种带火的小炉子，那么你可以慢慢熬。熬个两个两三个小销行枝时。带碧味道就是浓浓的。汤汁都是浓浓的而且不糊底。
取独脚金3~5克、炒谷芽15克、炒麦芽15克、山楂5~8片、太子参10克、鲩鱼(也叫草鱼)尾1条、蜜枣1个、生姜2片。独脚金洗净备用;谷芽、麦芽放进铁锅中以慢火焙香后铲起;山楂、太子参略洗;鱼尾去鳞，冲洗一下抹干水分，在锅中以慢火煎至两面金黄色。上述材料全部放进汤煲中，加入清水覆盖食材，大火煲滚后再转中小火煲40分钟即可关火，调味后饮用。
独脚金又称疳积草、孩儿草，性凉味甘淡，入肝、脾经。它在我国农村分布广泛，采摘后晒干，就是一味清肝健脾、消食化积的良药，常用于治疗小儿疳积引起的食滞纳呆、脾气暴躁、消渴羸瘦、感冒发烧等症。谷芽和麦羡慧芽为日常主食，气味清淡宜人，两者均性温味甘，归脾、胃二经，有消食和中、健脾开胃的功效，两者常搭配使用，将其纯歼炒香后入药，是取其“焦香入脾”之意，可加强生发胃气的醒脾效果。但炒谷芽和炒麦芽各有侧重，谷芽长于开胃健脾，麦芽善于清肝化积。山楂味甘微酸，性微温，归脾、胃、肝三经，能开胃消食、解腻助消化。太子参又叫孩儿参，归脾、肺经，味甘微苦、性平，能益气健脾、生津养胃。小儿食积常因积滞内停，导致脾胃升降失职，化热伤阴，此时加一味补气养阴药太子参，可推动脾胃运化机能，滋阴和胃。
以上就是独脚金怎么煲给宝宝吃的全部内容，建议家长给孩子煲碗独脚金瘦肉汤，能清热下火、消积开滞。取独脚金10~15克、炒麦芽25克、炒谷芽25克、炒山楂15克、蜜枣2粒、瘦肉250克、姜片2片。独脚金、麦芽、谷芽、山楂、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
