西红柿种植技术与管理教程1？低温高湿的季节尽可能的要加强通风排湿，以减少番茄发病机会。管理要点：在冬季和早春为降低湿度，一般采取两次通风。第一次，日出后棚温升高到22-25度左右，在10-11点开顶风口10-15CM，约20-30分钟后关闭。第二次，那么，西红柿种植技术与管理教程1？一起来了解一下吧。
现在由于番茄的市场需求越来越多，很多农户都有种植，番茄别名西红柿，古时候叫做六月柿，原产于南美洲，现在在我国南北都有广泛种植。但是现在很多农户都说番茄越来越难种了，下面就和小编一起来看一下番茄的高产种植技术及管理事项吧。
1、温度管理
番茄生长发育最适温度白天为20～28℃，夜间为15～18℃。当气温达到33℃的时候番茄的生长就会受到影响，达到40℃的时候就会停止生长了，达到45℃时就会发生高温危害。当温度降到10℃以下的时候番茄生长缓慢，在5℃时会停止生长，零下1～2℃的时候番茄会被冻死，最适宜的地温为20～23℃，30℃以上或者13℃以下生长发育会变得缓慢。最高的界线为33℃，最低的界线为8℃，当地温降到6℃时，根系停止生长。
番茄在结果期适宜的温度为白天24～26℃，夜间12～17℃。在果实着色期番茄最适宜的温度为20～25℃，30℃以上着色不良。低于8度不能转色。
管理要点：在冬季管理上日温最适宜的为25℃，26℃以上就要开始放风，20℃时关闭风口。夜温在13—15℃最适宜，后半夜至次日晨最低，可控制在10—13℃。地温不低于15℃。保持温差，利于养分的运输和积累，从而提高产量和品质。
西红柿又叫番茄，它的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食，煮食，加工番茄酱汁或者整果罐藏。那么在家里怎么栽培西红柿呢？下面我们来从种子处理，入栽定植以及水肥管理这三方面来介绍家种西红柿的栽培方法。
1.种子处理
要想栽培出好吃的西红柿，那就要注意种子的处理。一般我们要选取成熟饱满并且没有伤口的种子来进行种植，首先需要将选择好的种子在室温下密封发酵2-4天左右，这样可以提高西红柿的发芽率，用清水洗一次之后就放在温水中浸泡3-6小时，这样可以提高西红柿的成活率。
2.入栽定植
在栽种前需要将有机肥与土壤均匀混合，将泡软的种子均匀撒在土壤上，但是注意不要过于密集，这样不利于种子的发芽，然后用细土将种子盖住后就可以进行浇水了，建议使用喷雾的方式，只需要保持土壤的湿润就可以了。
3.水肥管理
在西红柿的生长过程中，还要注意追肥以促进西红柿的生长。追肥可以结合浇水的形式进行。当西红柿定植后7-10天时就需要进行追肥，一般每亩需要500千克的农家肥，这样可以促进西红柿幼苗的加快生长。还要及时给西红柿喷洒叶面肥，当西红柿长出第六片叶子的时候就需要喷洒叶面肥了。在后续的养护中一般每隔3-5天就需要给西红柿浇一次水，浇水只需要保持土壤湿润即可，太多的话会导致西红柿的徒长。
西红柿是美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
1.浸种，催芽
选择品质良好，抗晚疫病、叶霉病等疾病的当年产出的番茄种子。种子用25～27℃温水浸泡6～8h，使种子吸收充足的水分。之后用洁净的纱布包裹种子控制相对湿度大于90%的环境、于温度25～30℃下进行催芽，时间一般为3～4d。不同品种可能存在一定差异，一般以80%露白为宜。注意：每天用30℃温水冲洗种子1～2次，洗净后甩干种子水分或稍晾后继续放回纱布包中催芽，以防种子腐烂。
2.育苗，定植
大部分种子露白后可以进行育苗，把催芽完成的种子播入穴盘内。育苗基质可采用草炭、珍珠岩、椰糠、木屑、蛭石等按比例混合。种子上覆土厚度为1.5～2cm，覆盖地膜前浇透水，当大部分出现两片真叶时揭膜。揭膜后浇水以见干见湿为准，适当蹲苗，不要频繁浇水以防植物徒长。把长到拥有3～4片真叶的番茄苗定植入栽培袋，定植水要浇透。
3.滴灌，施肥
采用滴灌，每个袋内配一个滴头。定植后7～10d，施有机肥，促进番茄营养生长有利于坐花坐果；花芽分化时期和开花期，每15d叶面喷施硼肥，以便促进花芽分化；第一果穗开始坐果之前，每10d喷施一次倍有机肥，配合清水浇灌；第一果穗果坐住之后，当番茄长到一定大小时，每7d喷施一次有机肥，并搭配钾肥和钙肥。
1、浸种催芽
（1）在种植前，可用温水浸泡种子，这样有利于打破种子休眠，从而提高种子发芽率，还具有一定的灭菌杀菌的功效。
（2）操作方法：首先需将种子浸泡在清水中1-2小时左右，然后将种子捞出放入50-60℃的温水中，为了以防种子烫伤，需不断进行搅拌，等水温降低，继续加水升温，这个过程大概在15分钟左右，最后种子继续浸泡3-5小时左右，就可以播种了。
2、播种定植
（1）将处理好的种子，撒播在苗床中，不宜播种过密，每平方米播种量大概为30克左右为好，让土壤保证一定的湿度，温度在22-28℃左右，大概3-4天左右就会出芽。
（2）等到幼苗长至2-3片真叶时，就可以进行定植了，地温需保持在10℃以上，这样有助于根系生长，从而提高成活率。
3、水肥管理
在西红柿进入到开花结果期后，此时植株对水肥营养的需求量比较大，可以结合浇水追肥2-3次，第一次追肥在第1穗果长到鸡蛋大小且第2、第3穗果坐住果后进行，此后每隔10-15天追肥1次或每采收果树1次追肥1次，追肥时应当以钾肥和钾肥为主、氮肥为辅，每次追施高钾型复合肥15-20公斤左右或用高钾型水溶肥6-8公斤进行冲施。
西红柿的种植方法和管理技术是浸种催芽、选择土壤、种植方法、追施肥料、病虫害防治。
1、浸种催芽
种植西红柿时，需要将种子放入到55度的热水中浸泡15分钟，并且要不停地搅拌，使其受热均匀，而且要把西红柿种子放入到磷酸三钠中浸泡3-4个小时，为其消毒灭菌，降低西红柿的染病几率。
2、选择土壤
西红柿适宜生长在肥沃且保水保肥力强的土壤中，种植西红柿时，需要先翻耕30厘米的土地，使其更为松软透气，再往土壤中施加腐熟的鸡鸭粪便和氮磷钾复合肥料，为西红柿提供生长所需要的养分。
3、种植方法
种植西红柿时，需要先向土壤喷洒除草药剂，消灭杂草，再将西红柿种子均匀地撒在土壤表面，然后覆盖一层地膜，使土壤中的温度上升，维持西红柿正常生长，而且在西红柿出苗后，需要将地膜划开，以免其幼苗生长不良。
4、追施肥料
西红柿是喜肥植物，它在生长过程中需要充足的养分，养殖西红柿时，需要在植株生长期间追施2-3次的磷肥和基肥，而且要在西红柿孕蕾期间，向其花朵上喷洒磷酸二氢钾，提高坐果率。
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