香椿树与臭椿树的区别图解？1、叶子不同 香椿树的叶片在幼小的时候，叶片的边都是有锯齿的，而且覆盖叶片所有的边缘。但是臭椿树的叶片就不一样了，它们的叶片虽然也有锯齿，但是仅仅覆盖叶片边缘的一半，一半是从基部开始到叶片中央的位置有锯齿，那么，香椿树与臭椿树的区别图解？一起来了解一下吧。
香椿和臭椿的区别在于：味道、叶片、树干、果实和使用价值的不同。
1、 味道不同：
用手搓一搓两种植物的叶子，臭椿的叶子，是带着一种奇怪而且难闻的味道，有一些比较鲜嫩的枝叶可能会没有味道，这些都是臭椿的典型形态。而香椿不管再小再鲜嫩，也会有一种沁人心脾的浓香，味道非常特殊，很容易分辨。
2、 叶片不同：
香椿的叶片数全是偶数的，也就是一对一对长出来的，枝条越长，长出来的成对的叶片也就越多；而臭椿它一条树枝上的叶片一定是单数的，在枝头的顶端，会单独长出来一片叶子，所以只要看见椿树枝头的那片叶子孤零零的没有“小伙伴”，那么它就一定是不能吃的臭椿树了。
3、 树干不同：
如果树干比较光滑，感觉油性十足，那么它就是臭椿树。如果树干上的树皮比较干，还能把树皮剥掉，那么它就是香椿树，这时候就可以费点功夫去采摘了。这个是适用于不算太粗壮的椿树，如果是百年以上的椿树，不管是香椿还是臭椿，树皮都会比较粗糙。
4、 果实不同：
虽然香椿和臭椿在外形上很相似，但是开花结果以后就非常好区分了，香椿是楝科，结圆形蒴果，成熟后会裂开，里面是带有翅膀的种子，而臭椿是苦木科，花朵像圆锥一样，果实呈瓦片一样覆盖排列的翅果，风一吹就飘走了。
香椿与臭椿的区别如下：科属不同，外形不同，用途不同。
1、科属不同。
香椿和臭椿名字只有一字之差，是两个完全不同的科属，香椿树是楝科，属香椿属，臭椿树则为苦木科，属于臭椿属，两者完全不一样。
2、外形不同。
香椿的树干比较粗糙，树干上有开裂的条纹，树皮还会呈块状，就跟松树的树皮一样，还会掉落，臭椿就不一样，树干跟大多数普通树是一样的，非常光滑，没有开裂，二者的叶片也不一样，香椿树叶为偶数复叶，臭椿为奇数复叶，香椿树叶是有一股浓郁香味的。
3、用途不同。
香椿树和臭椿树都可以用于药用，但是香椿可以食用，而臭椿是不可以食用的，其实这两者都是有不错的种植前景，不过最好是选择种植香椿，毕竟它用途更广泛，价值更高，而臭椿不需要种植，农村野外就有不少。
香椿产地生境：
原产中国中部和南部，东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。其中尤以山东，河南，河北栽植最多，河南信阳地区有较大面积的人工林，陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。
香椿和臭椿的区别是叶子数量不同、植株气味不同等。
香椿和臭椿最明显的区别之一，就是它们的叶片数量是不一样的。香椿是偶数羽状复叶，而臭椿则是奇数羽状复叶，远远看着香椿和臭椿的叶子很相像，都是羽状复叶，颜色也差不多。但是再仔细看单双数，就能够很容易区分开来了。
在香椿和臭椿叶子的最顶部，能够很明显地看到分泌气味的腺点，但是香椿分泌的气味是一种淡淡的清香，而臭椿则是一种令人不适的异臭，所以才一个叫香椿一个叫臭椿。一般来讲，臭椿的腺点会更加的明显，而香椿则不是很明显。
香椿选购技巧
1、看是否新鲜：观察香椿的根部和茎叶，新鲜香椿根部饱满、无褶皱，茎叶挺拔且叶片有油亮的光泽，颜色暗黄或底部有老梗的香椿不够新鲜。
2、闻是否清香：香椿具有明显而独特的清香气味，不要购买和食用霉腐、有异味的香椿。臭椿和香椿外观极为相似，但有一种怪异的臭味，不可购买和食用。
3、查是否掉叶：新鲜香椿芽叶片牢固，不会轻易掉落。放置时间较长的香椿，拿起时叶片容易脱落。
香椿树
树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长；小叶16-20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18-24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起；小叶柄长5-10毫米。
如图：
臭椿树
树冠呈扁球形或伞形。树皮灰白色或灰黑色，平滑，稍有浅裂纹。枝条粗壮。小枝粗壮。叶痕大，倒卵形，中上部全缘，近基部有1-2对粗锯齿，齿顶有腺点，内具9个维管束痕。奇数羽状复叶，互生，小叶近基部具少数粗齿，卵状披针形，叶总柄基部膨大，齿端有1腺点，有臭味。
如图：
1、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。
2、叶子味道不同：臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。
3、树干不同：臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。
4、果实不同：臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。
5、维管束不同：观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。
6、臭椿苦木科臭椿属落叶乔木，树皮灰色至灰黑色，原名樗（chū），又名椿树和木砻树，因叶基部腺点发散臭味而得名。它原产于中国东北部、中部和台湾。生长在气候温和的地带。这种树木生长迅速，可以在25年内达到15米的高度。此物种寿命较短，极少生存超过50年。
以上就是香椿树与臭椿树的区别图解的全部内容，1、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。2、叶子味道不同：臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。3、树干不同：臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。4、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
