大闸蟹多少钱一斤？一、螃蟹多少钱一斤 螃蟹一斤的价格从35元到150元之间。不同品种的蟹价格差异还是很大的，以常见的河蟹为例，一些地方也叫大闸蟹，像阳澄湖大闸蟹本身就是著名品牌，所以价格自然高一些，一斤可以卖到70元，那么，大闸蟹多少钱一斤？一起来了解一下吧。
螃蟹一斤在35-150元之间。其中大闸蟹的价格往往比较高，尤其是在秋天的时候，蟹黄和蟹膏丰富，所以卖得更贵。而海蟹中梭子蟹的产量很高，价格便宜一些，一斤可以卖15-45元。除了这两种蟹外，还有一种招潮蟹，虽然个头很小没什么肉，但可以做蟹酱，一斤售价10-12元。
一、螃蟹多少钱一斤
螃蟹一斤的价格从35元到150元之间。不同品种的蟹价格差异还是很大的，以常见的河蟹为例，一些地方也叫大闸蟹，像阳澄湖大闸蟹本身就是著名品牌，所以价格自然高一些，一斤可以卖到70元，打捞出湖的价格就更高了，但一些地区大闸蟹一斤不到50元。而一些产量比较高的海蟹，价格就便宜的多，像梭子蟹一斤只有15-45元左右。
二、常见的食用螃蟹有哪些
1、大闸蟹：大闸蟹就是河蟹，学名中华绒螯蟹，在我国所有通海的河流中都有分布，但只有长江中下游的才被称为大闸蟹，其中阳澄湖大闸蟹最为有名，价格也高一些。尤其是秋季的时候，蟹黄和蟹膏丰满，自然卖的更贵了。
2、梭子蟹：梭子蟹是最常见的海蟹，也是我国最重要的海产蟹，又很大的经济意义，在我国的分布也比较广泛，一年可以在春秋季进行捕捞，产量很高，肉质鲜美，同时营养也很丰富。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产自江苏苏州阳澄湖，因其肉多口感好，而深受人们的喜爱，但由于名气大、价格高，使得市场上有很多假冒的，那么阳澄湖大闸蟹多少钱一斤呢?跟随小编去看一看吧。
阳澄湖大闸蟹多少钱一斤
阳澄湖大闸蟹的价格与规格、地域消费差异、运输成本等有关，一般情况下，市场上的阳澄湖大闸蟹一只价格为70-200元，若是按称重售卖，四两公、三两母的大闸蟹价格为150-160元/斤。
吃大闸蟹的好处
1、提高免疫力
大闸蟹含有丰富维生素、矿物质元素、甲壳质等对人体有利的营养物质，尤其是甲壳质可以抑制癌细胞的增殖和转移，有利于人体细胞的健康，从而达到提高免疫力的目的。
2、滋阴补虚
大闸蟹的不饱和脂肪酸等丰富，经常食用可以促进血液循环，降低血脂，而且大闸蟹中的微量元素丰富，有补钙、补磷的作用，有利于血液中的钙、磷平衡。
3、美容养颜
大闸蟹富含微量元素，其中镁元素，可以激活身体的一些酶，有利于维持肌肤的弹性，而锌元素能清除身体内的自由基，延缓衰老的速度，进而达到美容养颜的目的。
我们通过以上关于阳澄湖大闸蟹多少钱一斤 阳澄湖大闸蟹价格150-160元/斤内容介绍后,相信大家会对阳澄湖大闸蟹多少钱一斤 阳澄湖大闸蟹价格150-160元/斤有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
过水蟹的成本非常低，但是经过炒作，贴上阳澄湖的标志后，那蟹的价值翻了好几倍。
据了解固城湖优质螃蟹的收购价是4.5两公蟹95元/斤，3两母蟹110元/斤，通过供销社统一收购每斤加价5-8元，然后销往其他区域，按网上售卖的螃蟹套餐组合来计算，四对4.5两公蟹、3两母蟹批发销售价格为318-327元。这些螃蟹的价格，经过阳澄湖或者其他品牌的包装后将至少翻一倍甚至两倍。
在大闸蟹市场里本地的螃蟹、外地的螃蟹都有。本地4两公蟹约50元一斤，3两母蟹约80元一斤。外地螃蟹，还要便宜得多，许多老板为了赚取中间更多的差价，全部在这里买外地蟹来冒充本地蟹，就是“过水蟹”。从周边太湖、固城湖等运螃蟹过来，运费极低，如果你在阳澄湖边吃，是不用上“防伪指环”的，这笔费用也省下来了。阳澄湖的蟹，产量小却名气大，所以很贵。太湖固城湖等蟹，品质和阳澄湖的蟹很像，湖面却比阳澄湖大很多，产量高却价格低。这差价，就有了“过水蟹”。
阳澄湖大闸蟹已经形成中国大闸蟹的品牌，是很稀缺的和权威的。
螃蟹直接上锅蒸就废了，回到导致螃蟹鲜味流失，蟹黄和蟹膏也会流失，而且还容易掉腿。 先把螃蟹七夕清洗干净了，用牙刷稍微刷一下，接着用细一点的筷子，从嘴巴位置插一下，让螃蟹不再动弹，然后再上锅蒸。因为螃蟹活着上锅蒸，加热之后，会因为自身的条件反射而断腿。所以提前把螃蟹戳一下，不动弹了，就不会掉腿了。 螃蟹上锅蒸，一般都是冷水上锅，热水上锅蒸，螃蟹的味道会比较腥。而且还要注意一点，螃蟹的蟹壳朝下放置，让蟹黄和蟹膏流入蟹壳中，不会流出。蒸的时候加几片生姜就可以了，不需要其他调料和配料。
阳澄湖大闸蟹实际是过水蟹，它的真实成本是多少？
关于这个题目，我有自己的想法，与其说阳澄湖大闸蟹的成本是多少，不如说市面上所谓的阳澄湖大闸蟹的成本是多少。
关于大闸蟹，阳澄湖养蟹人发出了自己的声音，整个阳澄湖的大闸蟹就算仅供应上海市场，也仅能维持三天的消耗，那么全国各地那么多的阳澄湖大闸蟹哪来的呢？
这让我想起了另一个故事，这个故事讲述的是一个更为知名的品牌，一个被人们津津乐道的产品：82年拉菲。
很多朋友好奇82年的拉菲到底有什么好，怎么就那么抢手？其实，主要是是产量少，82年时产区出现了灾害导致当年的拉菲产量骤降，也就是所谓的喝一瓶少一瓶。那么观众朋友们，问题又来了，不是说产量少吗，怎么这都快四十年了，这82年的拉菲还没喝完呢？
呵呵，事实的真相是这样的，有人把82年拉菲给注册成商标了……哈哈，是不是很好笑，如今的阳澄湖大闸蟹不就是翻版的82年拉菲吗？
真正的阳澄湖大闸蟹，指的是生长在苏州113平方公里内的阳澄湖水域所出产的，而且是符合特定标准的大闸蟹。按照这个标准来说，市面上所谓的大闸蟹恐怕99%都是冒牌货。这种山寨版的阳澄湖大闸蟹，是如何操作生产的呢？下面为您揭晓。
市面上充斥的“阳澄湖大闸蟹”，准确来说其实是“阳澄湖镇大闸蟹”，这些大闸蟹是在空旷水域、阳澄湖周边的池塘中池塘中养殖的，等到了快上市的时候，它们放到阳澄湖去洗个澡，“阳澄湖镇大闸蟹”就摇身一变成了金贵的“阳澄湖大闸蟹”，也就是俗称的过水蟹。
以上就是大闸蟹多少钱一斤的全部内容，阳澄湖大闸蟹是目前市场上最为畅销的蟹类，具有青壳、金爪、黄毛、白肚的特点，肉质肥美鲜嫩，一般规格4两的阳澄湖公蟹，售价为每斤120元，规格3.2-3.6两的母蟹一斤150-160元，规格5两的母蟹售价每斤200元。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
