海石花的简单做法？1、材料：石花草50克。2、采摘回来的石花草，需要经过反复的清洗，去掉海盐，及附着在石花草上的海蛎壳等杂物。3、将石花草放入锅内，文火熬煮用竹铲搅拌石花草3个小时，直至锅内的石花浆变得粘稠。4、那么，海石花的简单做法？一起来了解一下吧。
凉拌海石花的做法步骤
凉拌海石花的做法图解11. 在超市买的干的海石花前拍，拿回家用凉水浸泡20分钟以上，如上图。（千万不要拿热水，会变软影响口感）
凉拌海石花的做法图解22. 姜、蒜切成末，香菜、小米辣切成小段。
凉拌海石花的做法图解33. 洋葱切成丝。
凉拌海石花的做法图解44. 在碗里放上2勺生抽，一勺醋，将图二切好的佐料放进碗里信薯，料汁调好。
凉拌海石花的做法慧坦羡图解55. 把图四调料倒入图三拌好装盘即可。
食材
主料
海石花
20克
白醋
二汤勺
辅料
过筛袋
适量芦迟
步骤
1.原材料
2.取20克左右泡水，洗首隐净，放一晚
3.清洗后拿过滤袋包好，放入电饭煲，加600毫升的水
4.放两勺白醋，然后按豆类碲筋
5.煮好后，取陪芹李出过滤袋，倒出盛器
6.三个小时后开始凝固，冷却后放入冰箱。第二天拿出来的成品
海石花，盐，醋，糖，鸡精，蒜末，白尘局闭菜丝
做法
1.海石花，一两一大包，是派裂做琼脂的主要原料。
2.用凉水或温水泡两腊野个小时，千万不可用热水焯，否则马上成一锅粘汤，因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可，我还加了一些蒜末和白菜丝。
小诀窍
海石花还有一种白色的，比这个要贵一些，口感也更好一些。
海石花做法如下：
准备材料：海石花草少许、白醋少许、牛奶1包、西瓜少许、蜂蜜适量。
步骤：
第一步：我们买回家的海石花草浸泡后也是需要仔细清洗的。因为海石花比较难消空采摘，采摘后往往混杂砂石和贝壳碎片，反复冲洗都难以洗净。
第二步：把海石花草放入砂锅中烧开，大火煮开，改成小火加入少许白醋，加入白醋既可去除腥味，又能加速海石花草中琼胶的释放。大约熬煮一个多小时，汤汁变得浓稠就可以关火了。
第三步：熬出来的汤水用纱布过滤，用细密的筛子过滤一遍就足够纯净了，这时加入蜂蜜搅拌均匀，静置放凉。
第四步：汤汁盛放在盆中，凉却后便是凝结成形的海石花了，记住一两海石花草不超过8碗水的比例就可以，如果放水太多，汤汁不够浓郁也是结不拿明瞎成块的。
第五步：杯中加入牛奶，舀入海石花，槐做再放入适量的西瓜等水果，再淋上蜂蜜或糖油，吃起来冰凉爽脆，清甜柔滑，一杯牛奶蜂蜜海石花就做好了。
海石花生长地区：
海石花，是生长在海底岩石上的一种海藻，在潮汕地区，很多人会以它为原料制作甜品（糖水），吃的时候用刨成丝状，加上蜂蜜便是消暑的美味甜品。
海石花清水洗干净 ，加水大火煮开转小火熬煮40分钟左右。
水洗，边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎，反复砸洗，直到这些没用的海石贝壳都洗掉了，这过程比较麻烦费时。
控干水，准备一个可以放够量水的炒锅，也可以小锅里炒，再移大锅熬煮。起锅开中小火，无水无油，倒入洗净海石花，翻炒下，加入几滴醋，继续翻炒，注意控制火候。
大概翻炒三两分钟吧，然后加水熬煮近1小时，这时的水应该是有粘性的，煮好后把汁过滤到干净的盆里，静置，直到凝固。小时候没冰箱，凝固好的海石花都是切块后泡井水存放的。
煮过一次的海石花还可以加水煮第二遍，但第二遍加的水要比第一明脊闭次的少（500-1000ml吧），最好是把两次煮好的汁混一起，这样结出来的「海石花」激裂软硬度刚刚好。
凝固好的海石花可以用这种野袜刨成条状。
以上就是海石花的简单做法的全部内容，1、准备食材：海石化，海木耳一样来点，葱姜蒜适量。2、海木耳用清水浸泡15-20分钟。泡发的速度非常的快，比没泡发的大10倍，注意需要一个大的碗泡发。海石花用温水或凉水泡15分钟左右（不要用热水泡，会影响口感）。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
