香兰素的作用？1、用于配制食品香精 食品香精行业是香兰素的最大用户，在香料配方中，香兰素的作用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，用于配制香草、巧克力、奶油、饼干、糕点、饮料和糖果等香型的香精。2、那么，香兰素的作用？一起来了解一下吧。
让奶粉给闹的吧颤伏？呵呵，简单点说就是添加了这玩意的食品奶香味儿更足，成人用了也就用了，但这个东西在婴幼儿奶粉里面是禁止添加的。下面是专业介绍：
香兰素人类所合成的第一种香精，其用途十分广泛，如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。它是食用调香剂，形成浓烈奶香气息；广泛运用在各种需要斗耐增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业，还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。空洞春香兰素是重要的食用香料之一，为香料工业中最大的品种，是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂；电镀行业的增亮剂；制药行业的中间体。
香兰素的作用是，增加奶香让婴儿更喜欢奶粉。香兰素在加工食品中的应用非常广泛，被堪称为世界上应用最广泛的增香剂。广泛运用在各棚烂种需要增加奶香气息的调香食品中，香兰素作为一种食品添加剂来说，是一罩稿种相物和孝对安全的食品增香剂，对人体没有直接的危害。
香兰素
香兰素，又名香草醛，是从芸香科植物香荚兰豆中提取的一种有机化合物，为白色至微黄色结晶或结晶状粉末。
香兰素具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，起增香和定香作用，广泛用于化妆品、烟草、糕点、糖果以及烘烤食品等行业。
香兰素还可在电镀工业中用作上光剂，农业中用作催熟剂，橡胶制品中用作除臭剂，塑料制品中用作抗硬化剂和作为医药中间体使用等，应用十分广泛。
香兰素是什么、对人体有害吗香兰素也俗称香草粉，这种物质是在芸香科植物香荚兰豆中提取而成的，形状多见于白色或微黄色结晶或结晶状粉末，口感上面微甜。可溶于热水、酒精和甘油等物质，在遇到冷水或者是植物油就不容易溶解了。而且这种洞野物质的香气稳定，即便是在较高温度下不易挥发。不过在空气中易氧化，遇碱性物质易变色。很多妈妈们都会发问，这种物质对人体成长是否有阻碍的作用呢？
香兰素可以用作香精，而且常作为粉底香用，可以说覆盖了多种香型，比如紫罗兰，草兰和葵花上面都附带这种物质，当然，香兰素也可以作为一种食用产品，在国家规定适合剂量的情况下是可以食用这种香料的，作为一种定香剂，对于配制市面上经常有的香草型香精产品，香兰素是一种主要的成分，也可以直接用于饼干、糕点甚至是糖果这类食品当中，有一种加香的效果。
目前还没有相关报导说这种食用香兰素对人体有害，但是是食用量的多少是一定要注意量的问题，因为大量食用的话会引起头痛、恶心等症状，严重的话会损伤肝肾等器官的发育，而且宝宝的食物上也有可能会添加这样的成分，妈妈在给宝宝吃的时候要注意一些。
奶粉中的香兰素是什么东西、对宝宝有什么危害
父母一直格外关注宝宝吃穿用品的安全性，尤其是配方奶粉，这是除母乳之外，新生宝宝获得营养的重要来源，所以父母挑选配方奶粉时容不得一点马虎。
香兰素是重要的食用香料之一，是食用调香剂，具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中， 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。
香兰素在国中液迟外的应用领域很广，大量用于生产医药中间体，也用于植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。国内香兰素主要用于食品添加剂，近几年在医药领域的应用不断拓宽，已成为香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素消费：食品工业占55%，医药中间体占30%，饲料调味剂占10%，化妆品等占5%。
国内外行业现状 我国是世界香兰素出口大国， 2002年国内需求量2350吨，占产量的30%，其余70%用于埋森出口。而1988 年仅出口273吨，1993年为1700吨，2002年为4653吨。1993～2002年，我国香兰素出口量年均增长率为12%。我国香兰素在北美、欧洲、东南亚等地市场享有良好信誉。
我国香兰素已有50多年生产历史，原有10多家生产企业中，目前大部分小企业生产设备已经严重腐蚀，再加上要环保条件限制，已失去生产能力。
根据我国卫生部的规定，香兰素可用于较大婴儿，幼儿配方食品和婴幼儿谷类食品婴幼儿配方谷粉除外中，最大使用量分别为5mg每ml和7mg每100g。香兰素也可用作植物生长促进剂，杀菌剂，润滑油消泡剂等，还是合成药物和其他香料的重要中间体。除此之外，它还可在野吵电镀工业中用作上光剂，农业中用作催熟剂，腊脊山橡胶制品中用作除臭剂，塑料制品中用轮中作抗硬化剂和作为医药中间体使用等，应用十分广泛。
俗称香草粉，香草醛，云尼拿粉，香草精，香荚兰素。从芸香科植物香荚兰豆中提取。白色至微黄色结晶或结晶状粉末，微甜。溶于热水，甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解。香气稳定，在较高温度下不易挥发。在空气中易氧化，遇碱性物质易变色。
化学名称为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，起增香和定香作用，广泛用于化妆品，烟草，糕点，糖果以及烘烤食品等行业，是全球产量最大的合成香料品种之一，工业化生产香兰素已有100多年的历史。香兰素在最终加香食品中的建议用量约为0.2，20000mg每kg。
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